חלב זהוב - משקה זנגביל וכורכום
משקה חם, בריא ומנחם עם כורכום, זנגביל וקינמון. אנטי-דלקתי טבעי עם ניחוח נהדר.
משקאות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות חלב (או חלב קוקוס לגרסה טבעונית)
- 1 כפית כורכום
- ½ כפית זנגביל טחון
- ¼ כפית קינמון
- קמצוץ פלפל שחור
- 1 כפית דבש
- 1 כפית שמן קוקוס (אופציונלי)
- קמצוץ מלח
אופן ההכנה
- מחממים חלב בסיר קטן על אש בינונית.
- מוסיפים כורכום, זנגביל, קינמון, פלפל שחור ומלח.
- מערבבים היטב.
- מחממים מבלי להגיע לרתיחה.
- מוסיפים דבש ושמן קוקוס.
- טורפים עם מקציף חלב לקצף.
- יוצקים לכוס ומפזרים מעט קינמון מעל.
- שותים חם לפני השינה.