בצל אדום כבוש
בצל אדום כבוש מהיר ומרהיב — מוסיף צבע וחמיצות לכל כריך, סלט או מנה עיקרית
רטבים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 3 בצל אדום גדול, פרוס לחצאי-עיגולים
- ½ כוס חומץ תפוחים
- ½ כוס מים רותחים
- 1 כף סוכר
- 1 כפית מלח
אופן ההכנה
- מניחים פרוסות בצל אדום בצנצנת נקייה.
- מערבבים חומץ תפוחים, מים רותחים, סוכר ומלח עד להמסת הסוכר.
- שופכים את הנוזל הרותח מעל הבצל.
- מניחים להתקרר לטמפרטורת חדר ואז מכסים.
- מקררים לפחות שעה לפני הגשה.
- ניתן לשמור בקירור עד שבועיים.