גספאצ'ו אפרסקים
מתיקות האפרסקים במרק מפתיעה, אך משתלבת היטב בטעמים האחרים. חשוב שהאפרסקים יהיו לא בשלים. ההכנה קלה מאוד ומהירה, ללא בישול, והשימוש בקרח מאפשר לאכול את המרק מיד.
מרקים · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- פלפל
- עגבניות
- אפרסק
- כוסברה
- בצל
- חומץ
- שמן
- קרח
- מלח