גרנולה שוקולד ואגוזים
חטיפי גרנולה ביתיים עם שוקולד, אגוזי מלך וזרעי דלעת, פריכים ומזינים
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות שיבולת שועל
- ½ כוס אגוזי מלך קצוצים
- ¼ כוס זרעי דלעת
- ¼ כוס שוקולד קצוץ
- 3 כפות דבש
- 2 כפות שמן קוקוס
- 2 כפות סוכר חום
- ½ כפית קינמון
- ¼ כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות. מרפדים תבנית 20x20 ס"מ בנייר אפייה.
- מחממים דבש, שמן קוקוס וסוכר חום בסיר עד להמסה.
- מערבבים שיבולת שועל עם אגוזי מלך, זרעי דלעת, קינמון ומלח.
- יוצקים את תערובת הדבש ומערבבים היטב.
- לוחצים לתוך התבנית לשכבה אחידה.
- אופים 25 דקות עד הזהבה. מצננים לחלוטין לפני החיתוך.
- מוסיפים שוקולד קצוץ מעל. חותכים לפסים.