כדורי תמרים וקוקוס

כדורי תמרים וקוקוס טבעיים ללא אפייה, מתוקים ומזינים
קינוחים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 250 גרם תמר מגולען
- 1 כוס אגוז קוקוס גרוס, ועוד לציפוי
- ½ כוס שקדים
- 1 כפית וניל
- קמצוץ מלח
אופן ההכנה
- מניחים שקדים במעבד מזון וטוחנים לפירורים גסים.
- מוסיפים תמר, קוקוס גרוס, וניל ומלח. מעבדים עד שמתקבלת תערובת גמישה.
- מכניסים למקרר 20 דקות להתייצבות.
- יוצרים כדורים בגודל כף.
- מגלגלים בקוקוס גרוס.
- שומרים במקרר עד שבועיים.