חרוסת – ממרח פסח מסורתי
חרוסת מסורתית לליל הסדר, תערובת של תמרים, תפוחים ואגוזים עם תבלינים וניחוח מיוחד
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 3 תפוחי עץ, קלופים ומגוררים
- 200 גרם תמר, מגולען
- 100 גרם אגוזי מלך, קצוצים
- 50 גרם שקדים, קצוצים
- 2 כפות יין אדום מתוק
- 1 כפית קינמון
- 0.5 כפית זנגביל טחון
- 0.5 כפית הל טחון
- 2 כפות דבש
אופן ההכנה
- טוחנים תמרים בבלנדר עד שנוצרת משחה חלקה.
- מוסיפים תפוחים מגוררים, אגוזי מלך, שקדים ומערבבים.
- מוסיפים יין אדום, דבש, קינמון, זנגביל והל.
- מערבבים הכל לתערובת אחידה. מטעימים ומתקנים תיבול.
- מעבירים לצלחת הגשה. מגישים עם מצות בסדר הפסח.