afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

כעכים בשומשום

כעכים בשומשום

כעכים פריכים מסורתיים מקושטים בשומשום - עוגיות מלוחות-קלות מהמטבח הישראלי

מאפים · צמחוני

מרכיבים

  • 4 כוסות קמח לבן
  • 1 כוס שמן קנולה
  • 0.5 כוס מים חמים
  • 0.5 כוס יין לבן יבש
  • 1 כפית מלח
  • 0.5 כפית כמון
  • 1 כפית אניס (ינסון) טחון
  • 1 ביצה, טרופה
  • 1 כוס שומשום

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. מערבבים קמח, מלח, כמון ואניס בקערה.
  3. מוסיפים שמן, מים חמים ויין ולשים עד לבצק אחיד.
  4. מגלגלים חבלים דקים ומחברים לטבעת.
  5. מברישים בביצה טרופה ומצפים בשומשום.
  6. אופים 20-25 דקות עד שמזהיבים.

עוד מתכוני מאפים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות