צ'אטני כוסברה ומנטה
בניגוד לצ'אטני המבושל (תערובת ארומטית של ירקות או פירות המבושלים בתוספת חומץ, מלח וסוכר), סוגי הצ'אטני הטריים מרעננים, קלים להכנה ומתאימים במיוחד לקיץ - כתוספת לבשרים או דגים על האש, או אפיל..
מטבלים וממרחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- יוגורט
- פלפל
- כוסברה
- שורש
- מיצים
- גרעין
- חומץ
- סוכר
- נענע
- זנגביל
- כמון
- שום
- מלח