סלט עוף קר עם ענבים, טרגון ואגוזים
השילוב של חזה עוף וענבים, המוכר מהמטבח הצרפתי הקלאסי, מניב סלט קר וקייצי. אם חם מכדי לבשל את העוף, אפשר להשתמש בשאריות עוף בגריל. הסלט טעים יותר לאחר שעמד כמה שעות במקרר, והוא יישמר שם עד יו..
ללא גלוטן
מרכיבים
- עוף
- חזה עוף
- כרעיים
- שמנת חמוצה
- ענבים שחורים
- ענבים ירוקים
- בצל אדום
- יין אדום
- אגוזי מלך
- אגוזי פקאן
- אגוזים
- מיונז
- צנים
- חומץ
- אגוז מוסקט
- פלפל שחור
- טרגון
- מלח