סורבה מנגו טבעי ללא גלוטן

סורבה מנגו קליל ומרענן ללא גלוטן וטבעוני, מושלם לקיץ החם
קינוחים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 3 מנגו בשלים (כ-1 ק"ג בשר)
- 3 כפות מיץ לימון
- 3 כפות סוכר
- 0.5 כוס מים
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- קולפים ומחתכים מנגו לקוביות.
- מרתיחים מים וסוכר 3 דקות לסירופ, מצננים.
- טוחנים מנגו עם סירופ, מיץ לימון ומלח בבלנדר.
- יוצקים לקופסה שטוחה ומקפיאים שעתיים.
- מוציאים וטורפים במזלג עד לקרמיות. מקפיאים שוב שעה.
- מגרדים בפריזור ומגישים.