afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

חמץ מנחוס - אורז עיראקי עם עדשים

חמץ מנחוס - אורז עיראקי עם עדשים

חמץ מנחוס - תבשיל אורז ועדשים עיראקי מסורתי עם בצל מקורמל

פסטה ואורז · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 2 כוסות אורז
  • 1 כוס עדשים כתומות
  • 1 בצל גדול פרוס
  • 3 שיני שום כתושות
  • 2 כפות שמן
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1/2 כפית הל טחון
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 3 כוסות מים
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

  1. מטגנים בצל בשמן עד להשחמה יפה.
  2. מוסיפים שום ותבלינים, מטגנים דקה.
  3. שוטפים את האורז והעדשים ומוסיפים לסיר.
  4. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה.
  5. מנמיכים אש, מכסים ומבשלים 20 דקות.
  6. מנוחה 10 דקות לאחר כיבוי.
  7. מקשטים בפטרוזיליה ומגישים.

עוד מתכוני פסטה ואורז

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות