צ'יפס בטטה בתנור עם סלסת עגבניות

צ'יפס בטטה בתנור עם סלסת עגבניות - חטיף בריא ומשביע עם בטטה תבלינית וסלסה טרייה
ירקות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 בטטות גדולות חתוכות לטריזים
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית פפריקה מעושנת
- 1 כפית כמון
- 0.5 כפית פפריקה חריפה
- 1 כפית מלח
- 0.5 כפית פלפל שחור
- 4 עגבניות קצוצות
- 1 בצל סגול קצוץ
- 1 כף כוסברה קצוצה
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- חותכים בטטות לטריזים ומניחים בקערה.
- מוסיפים שמן זית, פפריקה מעושנת, כמון, פפריקה חריפה, מלח ופלפל שחור ומערבבים.
- מסדרים בשכבה אחת בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים 35-40 דקות, הופכים באמצע.
- מכינים סלסה: מערבבים עגבניות קצוצות, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון ומלח.
- מגישים צ'יפס בטטה חם עם סלסה טרייה ויוגורט.