כנפיים עוף חריפות בתנור
כנפיים עוף חריפות ופריכות מהתנור עם ציפוי מתוק-חריף, מושלמות למסיבות
עוף · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ק"ג כנפיים עוף
- 3 כפות שמן קנולה
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפיות פפריקה חריפה
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית כמון
- ½ כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח
- 1 כף דבש
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מערבבים בקערה גדולה את שמן הקנולה, השום, הפפריקה החריפה, הפפריקה המתוקה, הכמון, הפלפל השחור, המלח והדבש.
- מוסיפים את כנפיים העוף ומערבבים היטב. מכסים ומשרים במקרר לפחות שעה.
- מסדרים את הכנפיים בשכבה אחת בתבנית. אופים 25 דקות.
- הופכים את הכנפיים ואופים עוד 20-25 דקות עד שהן פריכות וזהובות.
- מגישים מיד עם רוטב יוגורט או טחינה.