חצילונים ממולאים בבשר טלה ברוטב שזיפים
הישר ממטבחה של סבתו, מביא השף והבעלים של מסעדת מיתוס, קובי עבד, מתכון לחצילונים ביתיים בטעם מתקתק. rרעבים? קדימה, לעבודה!
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- בשר
- טלה
- חצילים
- בצל לבן
- שזיפים
- בצל
- יין אדום
- אורז
- מחמאה
- שמן
- מלח
- פלפל שחור
- קינמון