סלט קיפ קארי
ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..
סלטים · ללא גלוטן
מרכיבים
- חזה עוף
- פרגיות
- בשר
- בצל ירוק
- צימוקים
- תפוחי עץ
- שומר
- אננס
- שמן צמחי
- מיונז
- קארי
- זרעי כוסברה
- פלפל
- מלח