אוסובקו טלה בטימין עגבניות וירקות שורש
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
מתכוני בשר · ללא גלוטן
מרכיבים
- אוסובוקו
- טלה
- שורש פטרוזיליה
- סלרי
- עגבניות
- ראש שום
- בצל
- כרישה
- גזר
- ציר ירקות
- שמן זית
- קלי
- טימין
- פלפל
- דפנה
- מלח
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
מתכוני בשר · ללא גלוטן