ממרח עגבניות מיובשות ושום
ממרח עשיר ורענן של עגבניות מיובשות, שום ובזיליקום
רטבים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 150 גרם עגבניות מיובשות בשמן
- ½ כוס חומוס מבושל
- 3 שיני שום
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- ½ כוס בזיליקום טרי
- ¼ כפית פלפל שחור
- ½ כפית מלח
אופן ההכנה
- מניחים עגבניות מיובשות, חומוס, שום, שמן זית ומיץ לימון במעבד מזון.
- טוחנים עד לתערובת חלקה.
- מוסיפים בזיליקום, מלח ופלפל שחור. מעבדים שוב.
- בודקים תיבול ומתאימים לפי הטעם.
- מגישים עם לחם או ירקות.
- שומרים במקרר עד 5 ימים.