כרובית מתובלת בתנור
כרובית מתובלת בתנור עם תבלינים מזרחיים - פשוטה, טעימה ומושלמת כתוספת או כמנה ראשונה.
ירקות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ראש כרובית גדול
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית כמון
- 1 כפית פפריקה
- ½ כפית כורכום
- 3 שיני שום כתושות
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- ¼ צרור כוסברה לגרניש
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מחלקים את הכרובית לפרחים.
- מערבבים שמן זית עם שום, כמון, פפריקה, כורכום, מלח ופלפל.
- מצפים את פרחי הכרובית בתערובת התבלינים.
- מסדרים בשכבה אחת בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים 25-30 דקות תוך הפיכה חד פעמית, עד השחמה.
- מפזרים כוסברה קצוצה ומגישים.