ראש שנה: צ'אטני חבושים, עוף הודי ואורז לבן
מכניסים קצת טעמים אסיאתיים לשולחן החג לראש השנה- באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפהrr"שתהא שנה זו טובה ומתוקה ושיצאו חבושי עמך ישראל ממאסרם לאורה"
מנות עיקריות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- כוסברה
- חבושים
- בצל
- עגבניות
- חלב
- שמן
- סוכר
- מסאלה
- פפריקה
- מלח
- שום
- פלפל
- זנגביל