סלט ירוק קדוש עם עשבי תיבול
סלט ירוק קדוש עם חסה, מלפפון, עגבניה ועשבי תיבול - קל, רענן ומתאים לכל ארוחה
סלטים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ראש חסה בטביה
- 1 מלפפון גדול
- 2 עגבניות בינוניות
- 0.5 בצל אדום
- 1 צרור פטרוזיליה
- 0.5 צרור נענע
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית מלח
- 0.5 כפית פלפל שחור
- 1 שן שום כתושה
אופן ההכנה
- קוצצים חסה לחתיכות גדולות.
- קוצצים מלפפון לקוביות קטנות.
- חותכים עגבניות לקוביות.
- פורסים בצל אדום דק.
- קוצצים דק פטרוזיליה ונענע.
- מכינים ויניגרט: מערבבים שמן זית, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל.
- מאחדים ירקות ועשבים בקערה גדולה.
- יוצקים ויניגרט ומערבבים עדינות.
- מגישים מיד.