|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, דג אינטיאס, דג מוסר, עגבניות, ארטישוק, לוף, לימון כבוש, כוסברה, זיתים, לימון, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, שמן זית, מלח גס, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, גמבה, בצל סגול, זיתים שחורים, ארטישוק, חצילים, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
דג מלוח כפי שמעולם לא היכרתם, בליווי פרוסות ארטישוק, זוקיני ותיבול מדויק. מתכון שהוא חגיגה, מבית היוצר של השף ליאור חפצדי.
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, דג אינטיאס, דג מוסר, עגבניות, ארטישוק, לוף, לימון כבוש, כוסברה, זיתים, לימון, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, שמן זית, מלח גס, מלח ים
www.2eat.co.il
|
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, גבינת פרמזן, חצילים, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות תמר, צלפים, שמן זית, שום, טימין, רוקט
www.foodis.co.il
|
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, גבינת פרמזן, חצילים, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות תמר, שמן זית, צלפים, שום, טימין, רוקט
www.foodis.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, קישואים, גזר, עגבניות, יין לבן יבש, קלי, לחם, שמן זית, פלפל, שום, בזיליקום, מיורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, מלפפונים, בצל, לוף, רום, חומץ בן יין אדום, לחם, גרעין, שמן זית, ביצים, קרם, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
חומץ בן יין,חומץ,זוקיני,-עגבניות שרי
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|