|
תפוחי עץ ממולאים אפויים בתנור
יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, חמאה, חלב, תאנים, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, סוכר חום, צנוברים, פיסטוקים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי עץ ממולאים ואפויים בתנור
יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, חמאה, חלב, תאנים, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, סוכר חום, צנוברים, פיסטוקים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, עגבניות, שומר, קליפת תפוז, רסק עגבניות, דבש, חומץ בלסמי, חומץ, פלפל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פג'ואדה
יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בשר בקר, ציר בקר, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
יין אדום,-פטרוזיליה,-יין אדום יבש
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בוחרים בתאנים יפות ושמנמנות, ממלאים ב”קסו אל וינו” (גבינה ספרדית ביין), מזלפים מעט דבש ואופים. השילוב בין החריפות של הגבינה למתיקות של הפרי מושלם לצד כוס קאווה צוננת. אם לא מוצאים גבינה ביין..
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא