|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, כתף טלה, עצם בקר, חבושים, שמן, מלח, ג'ינג'ר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, ציר דגים, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, בצל, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, כתף טלה, עצם בקר, חבושים, ג'ין, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של אילן סיבוני, מסעדת 'דארנא'.
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, פרגיות, כוסברה, בצל, לוף, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שקדים, ביצים, פילו, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום
www.mako.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום
www.mako.co.il
|
פלפל לבן,סוכר,זעפרן,-קורנפלור
, פילה בקר, ציר עוף, ציר בקר, עוף, יין לבן, יין אדום, אורז, שמן זית, שום, מלח, כורכום, מלח גס, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|