|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, שעועית לבנה, גזר, בצל ירוק, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, שוק טלה, תפוחי אדמה, בטטה, שורש פטרוזיליה, תאנים, מרלו, קברנה, יין אדום, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, גבינת פרמזן, נבטים, בצל, גזר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, עגבניות שרי, לימון כבוש, עלי תרד, חומוס, שמן זית, קוסקוס, חרדל, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאכל כורדי מסורתי - קובה חמוסטה במילוי בשר
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, בשר בקר טחון, דלעת, כרפס, בצל, חיטה, סולת, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק קובה סלק אדומה
סלרי,מיץ לימון,-������������,-קישואים
, בשר בקר טחון, כרפס, בצל, סלק, רסק עגבניות, שמן קנולה, צנוברים, חיטה, סוכר, סולת, מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|