|
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, אפונה, פול, ביצים, קלי, שמן, גזר, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, בצל, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל לבן, יין לבן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט בסגנון תאילנדי, המשלב טופו וירקות מוקפצים. בריאות במיטבה.
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, סלרי אמריקאי, כוסברה, נבטים, בצל, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תחליף מצוין לבשר על האש: סטייק צמחוני עסיסי עם תיבול אסייתי וירקות במרינדה סטייק טופו בתיבול אסייתי (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
va..
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, ברוקולי, בצל, רוטב הויסין, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, חמאה, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, בקר, בשר, בצל ירוק, יין, עמילן תירס, קורנפלור, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
פטריות מוקפצות בתוספת טופו מגורר הם בשר טחון מן הטבע. שני צמחוני - מיזם חדש של על השולחן, פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין. קראו עוד
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, בשר בקר, בצל סגול, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אוהבים אורז סיני מוקפץ? הנה גריסה בריאה יותר העשויה עם אורז מלא אך לא מורידה מהטעם והקלילות של המנה.
פטריות שמפיניון,פטריות,טופו,-רסק עגבניות
, בצל, גזר, אפונה, כוסברה, שמן זית, אורז מלא, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא