|
העוגה בעלת מרקם מתפצפץ ומזכירה בטעמה עוגת סולת.
קינואה,דבש,-שמן
, חמאה, חלב, חמוציות, משמשים, תמר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, ביצים, סולת, מרק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל
קינואה,דבש,-שמן
, עוף, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, קולורבי, חמוציות, כרובית, לימון, צנון, שומר, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר, גזר
food.nana10.co.il
|
|
העוגה בעלת מרקם מתפצפץ ומזכירה בטעמה עוגת סולת
קינואה,דבש,-שמן
, חמאה, חלב, חמוציות, משמשים, תמר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, ביצים, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מחמצת היא סוג של שמרי פרא טבעיים, הגורמים לתסיסה ואז לתפיחת הבצק. בניגוד לשמרים התעשייתיים, שטעמם אחיד ושטוח, המחמצות השונות מסייעות לפתוח טעמים שונים בלחם
קינואה,דבש,-שמן
, צימוקים, ענבים, דלעת, קוואקר, בורגול, סוכר, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
קוראים לו פלוט כי יש לו צורה של חליל, אבל בעצם מדובר בבגט דק. חיליק אפרים, שף קונדיטור בקפה “פרוסות”, משתף במתכון שלו ללחמניות בוקר בריאות, טעימות ויפות
קינואה,דבש,-שמן
, חמוציות, קמח חיטה מלאה, גרעיני דלעת, דבש תמרים, קמח לבן, שמרים, סילאן תמרים, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
קינואה,דבש,-שמן
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, לימון, בצל, סלק, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
קינואה,דבש,-שמן
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, לימון, בצל, סלק, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה וטעימה של גזרים מזוגגים עם חמאה, ג'ינג'ר, צימוקים ובצלצלים
קינואה,דבש,-שמן
, עוף, חמאה, צימוקים, בצלצלים, חמוציות, בצל, מיץ לימון, סוכר חום, קוסקוס, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא