|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
בשר,אגוזים
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
בשר,אגוזים
, צלעות טלה, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
העישון החם מתבסס על כלי שהוא חלל אחד, בתוכו נוצר העשן והוא עולה ישירות למוצר. התהליך נמשך כשעה וחצי לדגים כמו מקרל ופורל, ומגיע עד 10 שעות לנתחים גדולים כמו שוק אחורי של בשר צייד . טמפרטורת ..
www.cookshare.co.il
|
|
כפיתת מרוקאי קציצות בשר על האש
בשר,אגוזים
, בשר בקר טחון, טלה, בצל, עריסה, אגוז מוסקט, שמן, פטרוזיליה, קוסברה, כמון, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשר,אגוזים
, בשר בקר, יוגורט, בצל, פסטה, שמן צמחי, טחינה, שקדים, צנוברים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שזיפים ממולאים - אלברקוק מעמרין
מנה מדהימה טעימה ויפה
בשר,אגוזים
, בשר בקר, שזיפים, בצל, לימון, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תאנים ממולאות בשר טחון ומבושלות ברוטב מתוק
בשר,אגוזים
, בשר בקר, תאנים, בצל, לימון, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
בשר,אגוזים
, אווז, ציר בקר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עדין קל להכנה וטעים מאוד
בשר,אגוזים
, ציר בקר, כבד, כבדי עוף, לוף, תפוחי אדמה, בצל, ערמונים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז
אפויים ברוטב יין אדום
בשר,אגוזים
, בשר בקר טחון, שומן כבש, שזיפים, תאנים, משמשים, בצל, יין אדום, סוכר חום, צנוברים, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|