|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף נעם דקרס, מביסטרו ברקרולה בכפר סבא.
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, גבינה, חלב, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, גבינה כחולה, גורגונזולה, אנדיב, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוזי מלך, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, זוקיני, לימון, שומר, בצל, לוף, שמן זית, סוכר, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס, רוקט, שום
www.pascalpr.co.il
|
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עלי תרד, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, ביצים, סוכר, דבש, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מת על הסלט הזה.....
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, שמן זית, חרדל, סוכר, חומץ בלסמי, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, שום, רוקט
www.matkonela.co.il
|
חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-תמר,-גזר
, גבינת עיזים, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, קרח, שמיר, טרגון, מלח, בהרט
www.bishulim.co.il
|
|
|
