|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, גבינה בולגרית, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, גבינה בולגרית, בטטה, תרד, בצק, חלמון, פירורי לחם, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מקדיש מתכון זה באהבה לאימי קדן גרשון המיוחדת ...עד 120 .
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, בצק, שמן, קמח, חלבון, חלמון, ביצים, טחינה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, חלב, שומר, לחם, שמן זית, פלפל, מלח, שום, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, גבינה בולגרית, תרד, בצק, קמח, שמן, חלבון, ביצים, מלח, שומשום, פלפל
www.afoona.com
|
|
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, רוזמרין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ברוטב עגבניות מוקרם בגבינת קשקבל
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, גבינת עיזים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פיקנטי וטעים. הולך נהדר על לחם או כתוספת לירקות.
חצילים,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-שמנת,-אטריות
, צנוברים, שמן זית, פסטו, סוכר, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא