|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
כתף בקר,כוסברה,יין אדום יבש,-בייקון
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, בצל, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
כתף בקר,כוסברה,יין אדום יבש,-בייקון
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
כתף בקר,כוסברה,יין אדום יבש,-בייקון
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,כוסברה,יין אדום יבש,-בייקון
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,כוסברה,יין אדום יבש,-בייקון
, חזה עוף, עוף, עצם בקר, בשר, בצל, רכז רימונים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
השילוב בין בשר חזיר וכרוב מצוין. המנה הזאת היא תבשיל של השניים.
כתף בקר,כוסברה,יין אדום יבש,-בייקון
, בשר חזיר טחון, כרוב סיני, בצל, יין לבן יבש, ביצים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,כוסברה,יין אדום יבש,-בייקון
, בשר בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפלים, בצל, סוכר חום, חומץ, שמן, קמח, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|