|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, שורש, ליים, לוף, סלק, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מהמטבח היפני.
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, ציר דגים, דג טונה אדומה, בצל ירוק, צנון, מיץ לימון, רוטב סויה, טבסקו, קרח, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר מהמטבח היפני.
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, ציר דגים, דג טונה אדומה, בצל ירוק, צנון, מיץ לימון, רוטב סויה, טבסקו, זנגביל
food.walla.co.il
|
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, עוף, עצם בקר, דג סול, קומבו, בצל, לוף, כרישה, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, ליים, נבטים, אנדיב, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, שמן סויה, סוכר, טריאקי, שמן, רוטב צ'ילי, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שפית ליטל ארזי משתפת אותנו במתכון לסלט מלא כל טוב מלווה בניתחי סינטהמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 500 גרם נתח סינטה עגל בשר תנובה "אדום-..
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, גזר, יין, חמאת בוטנים, שמן שומשום, אטריות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, בשר בקר טחון, שומן כבש, כוסברה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, טחינה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
הצלייה בחום נמוך מאוד שומרת על הדג עסיסי וטעים, כך שלא צריך הרבה כדי ללוות אותו. כאן הוא מוגש עם אורז סושי חמוץ-מתוק עם בצל, עדשים שחורות ובזיליקום
לימון,חומץ אורז,בזיליקום,-סוכר חום
, דג לברק, חמאה, עדשים שחורות, בצל סגול, לוף, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא