|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
מלח,חלבון,בצק עלים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
מלח,חלבון,בצק עלים
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, מרגרינה, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
מלח,חלבון,בצק עלים
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמרים, ביצים, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
מלח,חלבון,בצק עלים
, גבינת טל העמק, גבינת פטה, קרם פרש, חלמון, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
תנו כבוד לעוגת הקרם שניט הידועה בקרם העשיר שבה ובעלי הבצק העדינים המרכיבים אותה. חוגגים עצמאות למדינת ישראל בהצדעה לאחת העוגות הכי פופולריות בארץ
מלח,חלבון,בצק עלים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, תפוחים, קוקוס, שוקולד צ'יפס, אבקת סוכר, שקדים, חומץ, קמח, קרם, קפה
food.nana10.co.il
|
עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
מלח,חלבון,בצק עלים
, חלב, חמאה, קרם, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, מרגרינה, קרם פטיסייר, חלמון, וניל
www.cookshare.co.il
|
מלח,חלבון,בצק עלים
, שוק כבש, צוואר בקר, פלפל חריף, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, שמן, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מלח,חלבון,בצק עלים
, חמאה, תפוחי עץ, סוכר, אגוזים, סוכר חום, מרנג, קימל, קינמון
www.foodis.co.il
|
מז'לוף ספרדי אמיתי ע"פ מתכון של נזימה הודין מירושלים
מלח,חלבון,בצק עלים
, בשר בקר, בצל, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, פירורי לחם, פלפל, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|