|
עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
קורנפלור,מלח,חלבון,בצק עלים
, חלב, חמאה, קרם, סוכר, סוכר וניל, ביצים, מרגרינה, קרם פטיסייר, חלמון, וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
