|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
שמנת,מרק,גבינת שמנת,גבינת מסקרפונה
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מסקרפונה היא גבינת שמנת עשירה במיוחד, בסגנון איטלקי. אם קשה להשיגה, ניתן להשתמש בגבינת שמנת רגילה. המרק מוגש חם או קר, לפי העונה, כשהוא מקושט בעירית, בשמיר, או בריחן טרי
שמנת,מרק,גבינת שמנת,גבינת מסקרפונה
, חמאה, בצל, מיץ עגבניות, עלי דפנה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
