|
קמתי הבוקר ואיש לא אהב אותי. השמיים היו אפורים, ולי היה כבד
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, ציר עוף, עגבניות שרי, קישואים, עלי תרד, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, רכז רימונים, ציר ירקות, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כורכום, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
סלט מובהק של חגי תשרי, המאחד מרכיבים משתי ברכות - עלי סלק ורימונים. אפשר להכין 3 ימים מראש, אך את הרימונים חייבים להוסיף ברגע האחרון. ותודה לפזית ספיר מפזית קייטרינג בוטיק על המתכון הפשוט והמוצלח הזה.
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, רימון, עלי סלק, זיתים, מיץ לימון, חומץ, שמן, אריסה, מלח, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, שומר, סלרי, תותים, מיץ לימון, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, בשר בקר טחון, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פלפל אנגלי, נענע, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, עלי סלק, כוסברה, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, חלב, גבינה, גבינת קשקבל, שומר, עלי סלק, בצל, כרישה, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, ציר עוף, תרד, סלק, בצל, כרישה, שמן זית, סוכר, קימל, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל גלילי עשיר שהוא ארוחה שלמה, בפחות מחצי שעה עבודה
מרק,מנגולד,לימון,-חלמון
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, פלפל ירוק, לימון כבוש, שמן זית, גרעין, בורגול, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
|