|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
סוכר,גבינת עיזים
, פרושוטו, גבינה, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, מלון, פטל, שמן זית, חומץ, דבש, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קיצי עם ויניגרט וניל נפלא וטריק מדליק: חורכים את גבינת העיזים על מחבת גריל או בעזרת ברנר, והיא מקבלת מרקם פריך וקרמלי.
סוכר,גבינת עיזים
, גבינה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, אפרסק, עלי תרד, בצל, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, אורז, חומץ, מרק, תמצית וניל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון אורגינלי של כנאפה לבנונית מבחמדון
סוכר,גבינת עיזים
, חמאה, גבינה, חלב, ליים, תותים, תמר, לימון, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, סירופ, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס תירס עם פרומעז הטעם מרענן ומענין
סוכר,גבינת עיזים
, שמנת חמוצה, תירס, קמח, קמח תירס, פולנטה, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, שמן תירס, שמן זית, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כנאפה ביתית, מתוקה ופשוטה להכנה
סוכר,גבינת עיזים
, חמאה, גבינה, בולגרית, לוף, שערות קדאיף, אורז תאילנדי, אטריות, אבקת אפיה, סירופ, מי זהר, פיסטוקים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כנאפה ביתית, מתוקה ופשוטה להכנה
סוכר,גבינת עיזים
, חמאה, גבינה, בולגרית, לוף, שערות קדאיף, אורז תאילנדי, אטריות, אבקת אפיה, סירופ, מי זהר, פיסטוקים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כנאפה ביתית, מתוקה ופשוטה להכנה
סוכר,גבינת עיזים
, חמאה, גבינה, בולגרית, לוף, שערות קדאיף, אורז תאילנדי, אטריות, אבקת אפיה, סירופ, מי זהר, פיסטוקים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
סוכר,גבינת עיזים
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת כבשים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, קמח, ביצים, קרם, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא