|
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, חמאה, בצל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, ציר בקר, בשר, גבינת עיזים, חמאה, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
השף אייל פינקלשטיין מקייטרינג "como"
מגיש שלוש דרכים להכנת המנה העקרית הבשרית של ארוחת החג בפסח
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, אנטריקוט בקר, ויסבראטן בקר, שייטל, ראש שום, בצל, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רציתי לקבל מתכון לאנטריקוט בתנור.....למה בתנור ?
מאנטריקוט מכינים סטייק טוב במחבת - מצורף הסבר לנושא שפירסם אהרוני
בו מצויינים מספר סוגי בשר מתאימים. לי יש ניסיון טוב עם אנטריקוט
אבל לא מעובד ולא מים מוספים
www.cookshare.co.il
|
|
בשר ותבלינים
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, אנטריקוט בקר, עוף, בשר, יין אדום, שמן, מרק, שום, רוזמרין, מלח גס, דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא