מנה טעימה במיוחד. נהדרת להגשה עם אורז לבן או תפוחי אדמה מבושלים.
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, בשר בקר, שייטל, בצל, גזר, אגוזי מלך, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
נתח סינטה עסיסי במילוי שזיפים מיובשים בברנדי ורוטב מתקתק על בסיס יין אדום
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, שזיפים, בצל, קוניאק, ברנדי, רום, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מומלץ להכנה גם מנתח אנטריקוט, כף, שייטל,
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, ביף בקר, ראש שום, מרלו, קברנה, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, קורנית, טימין, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
במתכון הזה איכות היין מאוד חשובה,מכיוון שהוא מרכיב עיקרי ברוטב.
מתכון קל ופשוט ומאוד טעים.
בתאבון!
סינטה בקר,יין אדום יבש,-קמח חיטה
, פילה בקר, ציר בקר, עוף, קברנה סוביניון, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|