מתכונים עם סלרי, לימון, גבינה צהובה ללא זנגביל

אסקרגו בחמאת אזוב שום ולימון

סלרי,לימון,גבינה צהובה,-זנגביל , גבינת פרמזן, חמאה, בצל, גזר, פירורי לחם, פלפל אנגלי, דפנה, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני חמאת, מתכוני שום ולימון, מתכוני לימון

rest.co.il

מרק בשר וירקות

סלרי,לימון,גבינה צהובה,-זנגביל , בשר בקר, בקר, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, קישואים, כרוב, שמן, רוטב סויה, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק בשר, מתכוני בשר וירקות, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

סלרי,לימון,גבינה צהובה,-זנגביל , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

סלט אנדיב ותפוחי עץ עם סלרי, קצ'וטה ופיסטוק

6-4 מנות • 10 דק’ הכנה • סלט סתווי

סלרי,לימון,גבינה צהובה,-זנגביל , גבינת רוקפור, גבינת גאודה, גבינה, גבינת צ'דר, תפוחי עץ, אנדיב, יין, אגוזי מלך, פיסטוקים, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אנדיב, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

קרפאצ’ו סלק ונבטוטים בשמן שומשום

4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.

סלרי,לימון,גבינה צהובה,-זנגביל , גבינת פרמזן, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני נבטוטים, מתכוני בשמן שומשום

www.hashulchan.co.il

פנה קוטה ארבע גבינות עם קרקר פרמזן ורוטב ירוק

פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות

סלרי,לימון,גבינה צהובה,-זנגביל , שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, חמאה, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, טרגון, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, עירית

ראו גם: מתכוני פנה קוטה, מתכוני ארבע גבינות, מתכוני קרקר

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

סלרי,לימון,גבינה צהובה,-זנגביל , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..