|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
עגבניות,לחם לבן,גבינת פרמזן,גבינה צהובה
, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,לחם לבן,גבינת פרמזן,גבינה צהובה
, גבינת פקורינו, חמאה, גבינת עיזים, לבנה, גבינת מסקרפונה, גבינת ברי, שמנת מתוקה, ביצים, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
עגבניות,לחם לבן,גבינת פרמזן,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, גמבה, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
עגבניות,לחם לבן,גבינת פרמזן,גבינה צהובה
, חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מאפה שכבות של עגבניות, אורגנו ופטרוזיליה, עם ביצים ופרמזן בין פרוסות לחם שמנמנות
עגבניות,לחם לבן,גבינת פרמזן,גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, לחם, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, שומשום, אורגנו, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
עגבניות,לחם לבן,גבינת פרמזן,גבינה צהובה
, ציר עוף, בצל סגול, סלרי, גזר, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עגבניות,לחם לבן,גבינת פרמזן,גבינה צהובה
, גבינת פטה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, גרעין, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|