מתכונים עם עגבניות, סוכר, חצילים, בצק

פטה גבינות במעטפת חציל מוגש עם מקלות בצק עלים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

עגבניות,סוכר,חצילים,בצק , גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פטה, מתכוני גבינות, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

פאטה גבינות במעטפת חציל מוגש עם מקלות בצק עלים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

עגבניות,סוכר,חצילים,בצק , גבינת שמנת, חמאה, גבינת פטה, גבינה צהובה, זיתים, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה, מתכוני גבינות, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

מאפה רולדת חצילים וגבינות

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

עגבניות,סוכר,חצילים,בצק , גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני רולדת, מתכוני חצילים וגבינות

www.chef-lavan.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..

עגבניות,סוכר,חצילים,בצק , חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה

www.2eat.co.il

לחמג'ון עם חציל קלוי ועגבניות צלויות

מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי

עגבניות,סוכר,חצילים,בצק , בשר, אנטריקוט בקר, סינטה טלה, תמר, פלפל ירוק, עגבניות תמר, לימון, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, עירית, פלפל

ראו גם: מתכוני לחמג'ון, מתכוני חציל קלוי, מתכוני עגבניות צלויות

www.mako.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

עגבניות,סוכר,חצילים,בצק , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, בצל סגול, זיתים שחורים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, שמן זית, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא. הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט. בצק שמתאים למגוון מא..