|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, שמן, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.
לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.
המצרכים:
חצי קילו בשר טחון
4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים
בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר, בצל, רכז רימונים, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, מיץ לימון, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, מיץ לימון, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קובה קורדיסטאנית חצי מבושלת חצי מטוגנת במיץ עגבניות
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר, כבד, בשר, צימוקים, בצל, שמן, בורגול, קמח לבן, רסק עגבניות
www.cookshare.co.il
|
|
קובה מטוגנת במילוי בשר בקר טחון, צנוברים ותבלינים
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, בשר בקר טחון, שמן קנולה, צנוברים, אגוז מוסקט, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תכירו את הקובה הכי טעים שיש. אלקנה למד את כל הסודות ועכשיו הוא מעביר אותם הלאה
עגבניות,סולת,-יין לבן יבש,-גבינת קוטג'
, עוף, בשר, בצל, דלעת, חצילים, במיה, מנגולד, סלק אדום, קישואים, בורגול, שמן, רסק עגבניות, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא