|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, שוקיים עוף, עגבניות, שעועית ירוקה, אורז, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, כורכום, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, צוואר כבש, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, שפונדרה בקר, קולורבי, כוסברה, שורש, סלרי, יין לבן, קמח, מרק, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל פרסי של קוביות בשר כבש שחומות עם שוקי עוף לצד אורז בסמטי מתובל
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, שוקיים עוף, בשר כבש, בקר, בצל אדום, אפרסק, לימון, פלפלים, קוקוס, תירס, מיץ ליים, ביסקוויט, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, שוקולד, סוכר, פלפל אנגלי, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
נתח עסיסי של בשר אסאדו עם בצל מטוגן ותחתיות של ארטישוק
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, בשר בקר, שוקיים עוף, אסאדו בקר, ארטישוק, עלי גפן, פלפלים, פתיתים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, כמון
food.nana10.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, טלה, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, כתף טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לוף, לפת, ג'ין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר
עוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין).
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
זהו מתכון הדגל של בירת חבל לומרדיה ושל צפון איטליה בכלל. ישנן, כמובן, לא מעט גירסאות למתכון וזו הקלאסית ביותר.
עצם בקר,זעפרן,בצל,-שמן תירס,-קלי
, מוח עצם בקר, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, יין אדום, אורז ריזוטו, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|