|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קציצות בשר בקר עם תחתיות ארטישוק ותבלינים
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, אגטז משיה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה שהיא סוג של מקלובה עם פריקי
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, בשר כתף, טלה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, גזר, שקדים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שורש, שומר, סלרי, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
אם לא תגלו למשפחה, אף אחד לא יאמין לכם שמדובר בפסטה מתירס, בעיקר כשהיא מכוסה ברוטב עשיר של שמנת, פטריות וקישואים
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות משומרות, תירס, שמפניון, קישואים, כוסברה, בצל, אטריות, קלי, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, שומר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף זאב מנדל, מסעדת הקדרה של נגה, בית שערים.
פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט,-דלעת
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|