|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, בצלצלים, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, כורכום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, קינמון, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, שורש, לוף, לימון, חומץ, קלי, דבש, טבסקו, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנה שהיא סוג של מקלובה עם פריקי
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, בשר כתף, טלה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, גזר, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
פלפל אנגלי,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, עצם בקר, טלה, בצל ירוק, ראש שום, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא