|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
פלפל צ'ילי,מלח גס,לימון,-מלפפונים
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
פלפל צ'ילי,מלח גס,לימון,-מלפפונים
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,מלח גס,לימון,-מלפפונים
, דג מוסר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, שמיר, זנגביל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
פלפל צ'ילי,מלח גס,לימון,-מלפפונים
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל פרואני שהמציאו מתיישבים יפניים, הטירדיטו הוא החוליה המקשרת בין סשימי לסביצ’ה. דג חתוך לפיסות (לא קצוץ דק), מעורבב בפחות רוטב (מסביצ'ה), ואם לא משהים יותר מדי לפני ההגשה נשמרים הטעמים הטבעיים של הדג.
food.walla.co.il
|
|
כשרוצים להשתמש בלימונים כבושים להכנת רוטב לסלט, כממרח לכריך, או להוסיף אותם לתבשיל – הכי נוח להשתמש בלימונים מרוסקים לממרח או למחית. לפעמים הלימונים הכבושים נמכרים כך. מוסיפים פפריקה לפי הטע..
פלפל צ'ילי,מלח גס,לימון,-מלפפונים
, שמן זית
food.walla.co.il
|
|
זו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח — הוא לא יזיק לריכוך
פלפל צ'ילי,מלח גס,לימון,-מלפפונים
, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, מיץ לימון, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
food.walla.co.il
|
|
השף סיון אמסלם ממסעדת הדרל'ה מביא מתכון לפילה סלמון המצריך כבישה למשך כשלושה ימים. ההגשה לאחר מכן פשוטה וקלה.
www.2eat.co.il
|
|
מומלץ לאכול עם פיתה חמה.
פלפל צ'ילי,מלח גס,לימון,-מלפפונים
, חצילים, כוסברה, שמן זית, טחינה, פיתה, פלפל שחור, זעתר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא