|
ניתן לביצוע גם עם חזה עוף/הודו
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, פילה בקר, גבינה צהובה, גמבה, בצל, רוטב סויה, סוכר לבן, שמן, רוקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, שרימפס, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, דג אמנון, פלפל אדום, כוסברה, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מיקס דגים קטנים מטוגנים בציפוי פריך בשילוב עם רוטב איולי חריף. מתאים כנשנוש לאירוח או לארוחת הערב
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, דג פלמידה לבנה, דג ברבוניה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, כוסברה, סלק, יין לבן, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, דג מטיאס הרינג, בצל סגול, גזר, לוף, חומץ בן יין לבן, סוכר לבן, מרינדה, פלפל שחור, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
|
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, מנגו, בצל, קלי, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר, ציפורן, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
פלפל שאטה,סוכר,מלח,חומץ
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא