|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, טלה, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, ציפורן, שום, גזר, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, טרגון, רוזמרין, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, גזר, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, בשר, שמפיניון, פורטבלו, שמן קוקוס, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, חיטה, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, שמפיניון, לחם, שמן זית, אגוז מוסקט, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
חגיגה חורפית ובריאה לאוהבי פטריות. אם טוחנים לגמרי את המרק, ייתכן שאפילו ילדים שונאי פטריות ילקקו את הצלחות.
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,טימין,בצל
, חמאה, פטריות מיובשות, פורטבלו, שיטאקה, מרק עוף, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא