|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
פפריקה מתוקה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
פפריקה מתוקה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, גזר, לוף, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,סלרי,יין אדום,בשר בקר
, קישואים, בצל, שורש, רסק עגבניות, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
