|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף ברוטב מתקתק מטוגן עם בצלים, שזיפים, עגבניות ודבש. בשביל אקסטרה קריספיות העוף גם עובר השחמה בתנור
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, אוסובוקו, שוקיים עוף, בשר, גבינה צהובה, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, רסק עגבניות, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שתי קלאסיקות של פסח: כבד קצוץ ומתקתקות של חרוסת, הכל בתוך העוף. הכי פסח שיכול להיות
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, כבד עוף, עוף שלם, תפוחי עץ, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, טימין, בהרט, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, בשר, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין פטה כבד עוף קטיפתי על בגט קלוי ופריך עם ריבת בצל מתקתקה
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, שווארמה, כבד עוף, בקר, בשר, תאנים, בצל אדום, ברוקולי, יין אדום, סוכר חום, ריבת בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, ריבה, בגט, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, בשר בקר, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פרגיות,כבד,אורז,-שומר,-קלי
, עוף, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום, אניס, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
